黑龙江省齐齐哈尔兴盛食品有限公司建于2008年10月，公司地处世界三大黑土地之一的黑龙江省齐齐哈尔市克山县。
克山县素有“黑土名珠”之称，肥沃黑土地占土地面积的81%，以盛产绿色无公害马铃薯闻名，“”牌马铃薯被国家绿食品中心认定为A级绿色食品。2001年被批准为生态建设示范区建设试点县。绿色食品之都，30万亩绿色马铃薯种植基地。
公司毗邻齐北铁路、碾北公路、202国道,交通便利，公司占地面积3万平方米，公司总资产 5千万元，现有员工260人。公司依托国家马铃薯改良中心及黑龙江省农科院克山分院和地产马铃薯资源的优势，引进国内马铃薯先进的全自动、全封闭、无污染、不锈钢生产线成套设备和工艺，年可生产粉丝4000吨，粉皮1000吨，产值近亿元。
公司现有“黑土明珠”、“宇辉”两大品牌，生产粉丝、粉皮、即时粉丝、薯条、薯片五大系列36个品种，产品已通过QS质量认证、ISO9001：2000质量管理体系认证。公司被黑龙江省质量监督检验协会授予产品质量和服务诚信单位。
“黑土明珠”、“宇辉”粉丝是以克山县地产优质马铃薯为原料，采用五大连池水系为水源精制而成，本品具有耐煮、不化条、不回生、绿色、健康等特点，食用方便，是酒店、宾馆、火锅、家庭及馈赠佳品。
公司本着“质量为先、健康为尚”的理念，以“诚实守信、打造精品”为宗旨，全力塑造绿色食品之都龙头企业。目前公司在哈尔滨、齐齐哈尔、长春、秦皇岛等地设立销售分公司。
兴盛人将以上乘的质量、非凡的品质，让“黑土明珠”更加璀璨，让“宇辉”产品与日月同辉。